全自动微生物发酵系统

产品概述：

      常见的发酵罐分为固体发酵罐和液体发酵罐。发酵罐根据容积和用途不同，分为种子罐（菌种发酵罐）和发酵罐。发酵罐根据需氧类型的不同又分为通风式发酵罐和厌氧发酵罐。发酵罐、种子罐，有碳钢制、不锈钢、高镍基合金等，主要用于生化发酵生产。如生产味精、柠檬酸、酶制剂、溶剂、制药、食品等行业。

       购买前请先与我们的销售工程师进行技术沟通，我们会依据客户的需求提供相关图纸及说明。

基本条件及要求：

机械搅拌发酵罐是发酵工厂常用类型之一。它是利用机械搅拌器的作用，使空气和醪液充分混合，促使氧在醪液中溶解，以保证供给微生物生长繁殖、发酵所需要的氧气。

1、发酵罐应具有适宜的径高比。发酵罐的高度与直径之比一般为1.7~4倍左右，罐身越长，氧的利用率较高。

2、发酵罐能承受一定压力。由于发酵罐在消毒及正常工作时，罐内有一定的压力（气压与液压）和温度，因此罐体各部件要有一定的强度，能承受一定的压力。

3、发酵罐的搅拌通风装置使气液充分混合，保证发酵液必须的溶解氧。

4、发酵罐应具有足够的冷却面积。微生物生长代谢过程放出大量的热量，为了控制发酵过程不同阶段所需的温度，应装有足够的冷却面积。

5、发酵罐内应尽量减少死角，避免藏垢积污，灭菌能彻底，避免染菌。

6、搅拌器的轴封应严密，尽量减少泄漏。